Senin, 04 Agustus 2008

BEEF ROLLADE



Satu lagi yang sebenernya mau gw jual yaitu beef rollade. tapi pake daging asap. mak nyuss deh...

BAHAN :
1 lembar roti tawar tanpa kulit digilas tipis
1 lembar daging asap
1 lembar telur dadar
1 iris keju cheddar
mayonaise secukupnya
saos tomat secukupnya
saos sambal secukupnya
tepung roti secukupnya
putih telur secukupnya

CARA : gilas tipis roti tawar. olesi dengan mayonaise dan saos tomat (bila suka pedas bisa ditambah saos sambal) taruh lembaran daging asap dan telur dadar. lalu digulung. rapatkan dengan putih telur, gulingkan di tepung roti lalu goreng.
iris-iris. sajikan dengan saos tomat untuk cocolan.

Tidak ada komentar: