Resepnya gw dapetin di ranch market. kebetulan pengajarnya kayak orang rumahan gitu. jadi dia nggak ngasih yg teknis banget. tapi mestinya untuk masakan china, dia jago.
bahan :
5 lbr roti tawar tanpa kulit dipotong dadu.
0.5 kg udang pancet dikupas lalu diblender.
0.5 sdt merica, vetsin, gula pasir
1 btr telur
tapioka
dicampur ke udang yg udah diblender
ambil 1 sendok adonan, gulingkan di roti tawar
lalu digoreng dgn banyak minyak.
saos : sama dengan saos asam manis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar